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粉条怎么凉拌好吃 如何做凉拌粉条

2024-01-04 08:30:42书籍

简介 1、食材:粉条适量、葱1根、蒜瓣4个、食盐2克、生抽10毫升、捞汁10毫升、辣椒酱适量。 2、准备所有主要食材:粉条、葱、蒜瓣。 3、粉条...

1、食材:粉条适量、葱1根、蒜瓣4个、食盐2克、生抽10毫升、捞汁10毫升、辣椒酱适量。

2、准备所有主要食材:粉条、葱、蒜瓣。

3、粉条提前用冷水浸泡2小时捞出,葱和蒜瓣去皮切碎。

4、锅中放入冷水烧开后,将粉条放入锅中。

5、开始煮粉条,煮大约10分钟即可。

6、粉条煮好后捞出过凉水后,控干水分放入盘子中,加入葱蒜、食盐、生抽、捞汁。

7、要想这菜好吃,还要加入辣椒酱,也可以加入自己喜欢吃的其它酱料。

8、将所有主料和辅料充分搅拌均匀即可。